Sonntag, 23. August 2015

Wir backen Laugenweckle

Es gibt fast nichts besseres als an einem Sonntag Morgen zum Frühstück in ein frisch gebackenes Laugenweckle zu beißen. Nachdem der deutscher Bäcker zugemacht hat kommt das normalerweise bei uns in Panama nicht allzu oft vor, deshalb könnt ihr euch vielleicht vorstellen das wir neulich im Supermarkt hin und weg waren als wir einen Laugen Backmix gefunden haben.

Nachdem der Teig gegangen ist bekommt das Brötchen ein Laugenbad um die knackig braune Kruste herzustellen

Caio schneidet's Weckle a bissle ai :)

tadaaaa!!